Tortilla rellenaTortilla rellena
Me gustaría empezar la receta de hoy con un recuerdo a una fecha señalada, pues se cumplen 10 años del 11-S y seis meses del tsunami de Japón. Y tras este pensamiento, les dejo una receta sencillita,...
View ArticleMarmitako de atúnMarmitako de atún
El marmitako de atún es un plato que, según tengo entendido, es muy marinero, ya que cuando los marinos estaban mucho tiempo a la mar, las papas y el pescado era lo más a mano que tenían. Disfrútalo en...
View ArticleMacarrones con salsa de tomate y atúnMacarrones con salsa de tomate y atún
No dejes de preparar comida casera si tienes poco tiempo. Este rico plato de macarrones con salsa de tomate y atún se prepara en apenas media hora y gusta prácticamente a todo el mundo, incluso a los...
View ArticleEmpanadillas de atúnEmpanadillas de atún
Un plato muy habitual, riquísimo y que lo puedes tomar tanto para aperitivo o como plato principal acompañado de una buena ensalada.Cantidad: 1 paquete de obleas (4 Raciones)Tiempo de preparación: 10...
View ArticleAtún en escabecheAtún en escabeche
El atún en escabeche es una forma de mantener el atún varios días en tu frigorífico. Fácil de hacer y con un resultado espectacular, ideal para comer pescadito.Cantidad: una ventresca de atún (4...
View ArticleEnsalada veraniegaEnsalada veraniega
Cuando aprieta el calor se agradece una ensalada veraniega. Además, en las islas Canarias es la temporada del atún y de las frutas, ideal para preparar esta receta.Cantidad: 1 ensalada (2...
View ArticlePorra antequeranaPorra antequerana
La porra antequerana es un plato muy fácil de hacer, y aunque es ideal para tomarlo en época de calor, siempre está muy rico. Es muy típico de Antequera.Cantidad: 1 caldero (4 Raciones)Tiempo de...
View ArticleCrema de atúnCrema de atún
Cuando apetece hacer algo de tapeo en casa, esta crema de atún es ideal. Si tienes atún en casa, por ejemplo unos lomos confitados en aceite de oliva caseros, aprovecha y elabora esta deliciosa...
View ArticleTortilla con atún y habichuelasTortilla con atún y habichuelas
Una tortilla con atún buenísima que puedes preparar en cualquier momento, aunque esta es ideal para cuando es temporada de habichuelas y están baratas en el mercado. Las tortillas gustan a todo el...
View ArticleEnsalada de arrozEnsalada de arroz
Cuando hace calor apetecen platos fresquitos. Esta ensalada de arroz es una ensalada fresca para los días en que hace calor y que puedes dejar hecha para irte tranquilamente a la playa o a la...
View ArticleEnsalada de arroz de tres coloresEnsalada de arroz de tres colores
Hoy te traigo esta ensalada de arroz de tres colores. La peculiaridad de esta receta es que lleva un arroz de tres colores compuesto por arroz negro, rojo y vaporizado, con lo cual el sabor es...
View ArticleTortilla de atúnTortilla de atún
La tortilla es un plato rápido que siempre triunfa, bien para una comida o bien para un picoteo. Si te apetece variarla desde la sencillez de ingredientes, aquí te mando esta tortilla de atún.Cantidad:...
View ArticleTortitas de atún y papasTortitas de atún y papas
Esta receta de tortitas de atún y papas es ideal para que los peques de la casa coman algo de pescado. El resultado es espectacular y te aconsejo que las prepares.Cantidad: 12 tortitas (3...
View ArticleRaviolis empanados con salsa de tomate, atún y baconRaviolis empanados con...
Estos raviolis empanados con salsa de tomate, atún y bacon son una receta que aunque puede ser extraña por lo de los raviolis empanados, queda espectacular. Además, la salsa de tomate hecha con atún y...
View ArticleEmpanada de atúnEmpanada de atún
La clásica y deliciosa empanada de atún, pero elaborada con pocos ingredientes. Un plato que siempre te salva de un apuro y te hace quedar bien entre tus comensales. ¡A disfrutar!Cantidad: 1 empanada...
View ArticlePastelitos de papas y atúnPastelitos de papas y atún
Estos riquísimos y sorprendentes pastelitos de papas y atún son ideales para tomar como aperitivo acompañándolos, por ejemplo, de una mayonesa, una salsa rosa o una salsa tártara. ¡Ya verás qué...
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Este brazo gitano de papa relleno de atún y pimiento es una receta muy antigua que he recuperado porque se puede dejar hecha de un día para otro, es muy fácil y se apetece en los días de más...
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